CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
- Capacidad de 22 L:
- Ideal para negocios de tamaño medio que requieren freír grandes volúmenes de alimentos de forma rápida y eficiente.
- 2 canastillas cromadas para una distribución óptima del aceite y eficiencia en el proceso de fritura.
- Construcción resistente:
- Frente en acero inoxidable SS201, que asegura durabilidad y resistencia al desgaste.
- Costados y respaldo de lámina aluminizada esmaltada para resistencia al calor y un fácil mantenimiento.
- Quemadores de alta potencia:
- 4 quemadores de 30,000 Btu/H cada uno, proporcionando un total de 120,000 Btu/H, lo que asegura una fritura rápida y de calidad en todo momento.
- Válvulas Robert Shaw y control de flama para ajustes precisos y un control más seguro de la temperatura.
- Zona fría en el fondo:
- Zona fría que permite que los residuos de comida no se quemen, mejorando la calidad del aceite y extendiendo su vida útil.
- Fácil manejo y mantenimiento:
- Válvula de drenaje para una limpieza rápida y sencilla.
- Patas robustas con niveladores para una instalación segura y estable.
USOS Y APLICACIONES
- Freír grandes volúmenes de alimentos como papas, pollo, empanadas y más, ideal para restaurantes, cafeterías, y negocios de comida rápida.
- Freidora comercial de alto rendimiento para satisfacer altas demandas de fritura sin comprometer la calidad del aceite.
- Ideal para gas L.P. o natural, dependiendo de las necesidades del negocio.
CONCLUSIÓN
La Freidora Comercial Migsa MGEF-4-MG es la elección perfecta para quienes buscan capacidad, eficiencia energética y resistencia en un solo equipo. Su potente sistema de quemadores y construcción robusta hacen de esta freidora una herramienta indispensable en cualquier cocina comercial.
¡Haz que tu cocina funcione de manera más eficiente con la Freidora a Gas Migsa MGEF-4-MG!
