CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
- Construcción robusta en acero inoxidable:
El carro calentón tiene un acabado en acero inoxidable tanto en su interior como en su exterior, lo que asegura una gran durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. - Alta capacidad de almacenamiento:
El carro calentón cuenta con 11 parrillas al alto cromo, o 22 GN 1/1, con una distribución eficiente que permite organizar alimentos de manera práctica y ordenada. - Temperatura ajustable y control de humedad:
Su control de temperatura ajustable y charola evaporadora de agua permiten mantener los alimentos a una temperatura constante, preservando su sabor y textura por más tiempo. - Sistema eléctrico confiable:
Equipado con una resistencia eléctrica de 1.8 kW, proporciona calor constante y eficiente a 220 V / 60 Hz, adecuado para grandes cantidades de alimentos. - Facilidad de movilidad:
El carro está equipado con 4 ruedas de 7”, dos de ellas con frenos, lo que facilita su movimiento y estabilidad en cualquier entorno de cocina o servicio. - Construcción de protección:
El choque de ahulado rígido brinda seguridad adicional al equipo y a su entorno, protegiendo tanto el carro como los alimentos que transporta.
USOS Y APLICACIONES
- Ideal para catering, banquetes y restaurantes:
Este carro es perfecto para mantener los alimentos calientes durante eventos de gran escala, banquetes o en el servicio de restaurantes con una alta demanda de platos calientes. - Eficiencia en espacios de cocina:
Su diseño compacto y su capacidad para alojar hasta 11 parrillas permiten una organización eficiente en cocinas comerciales, cafeterías y establecimientos de comida.
CONCLUSIÓN
El MIGSA FW-11 Carro Calentón de Alimentos Eléctrico es una opción ideal para quienes buscan un carro calentón eficiente y durable. Con su capacidad de hasta 11 parrillas, control preciso de temperatura y estructura robusta en acero inoxidable, es la herramienta perfecta para mantener los alimentos en su punto ideal durante todo el servicio.
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